【松阪】クラギ（三重県松阪市川井町、竹内秀樹社長）が運営する農家の産直市場みのり松阪インター店は14日、新商品「みのりイモまん」の販売を開始した。
みのりイモまんは、地元農家の作る「栗かぐや」「シルクスイート」といった品種のサツマイモを使用し、やさしい甘みとしっとりとした生地の食感が特徴。同社と地元農家、和菓子屋とのコラボ企画の一環で、同市外五曲町の村田製菓とともに開発した。
価格は１個税込み195円。同店で毎週土日と売り出し期間中に購入できる。
試作、開発を進めた同店の惠良初子店長は「イモの餡（あめ）を柔らかな皮で包んだ昔ながらのおまんじゅう。ぜひ多くの方に食べていただきたい」と呼びかけている。