【鳥羽】三重県鳥羽市の鳥羽国際ホテルは8月1―31日、小学生の子ども連れ家族を対象に、子どものフレンチデビューをサポートする宿泊プランを提供する。
テーブルマナーを体験し、食育につなげようと、1日1組限定で実施。メインダイニング「シーホース」でフランス料理を食べながら、カトラリーの使い方や食事の基本マナーなどを、専属のスタッフが分かりやすく説明する。
子どものメニューは、海の幸のサラダ仕立て▽野菜のクリームスープ▽本日の白身魚のポワレ サフランソース▽和牛胸肉のプレゼ 小さな野菜を添えて▽本日のデザート▽自家製パン―など、山海の恵みを生かした料理が提供される。宿泊料金は、1泊夕朝食付き2人1室利用時2万6290円から。
料飲サービス課の浦口健太郎さんは「いつもとは違ったお子様の成長のシーンを見られる宿泊プランです。ぜひ、ご利用ください」と話した。
問い合わせは同ホテル=電話0599(26)4121=へ。