【四日市】三重県四日市市桜町の山原農場（山原忠彦オーナー）で、市の特産品カブラの収穫が始まった。オーナー夫妻と従業員らは、約２・５ヘクタールの畑で生育したカブラの収穫と洗浄、箱詰め作業に追われている。１月中旬までに約175トン（約25万個）を愛知県の２市場と地元北勢地方卸売市場に出荷する。同農場の無人販売コーナーで直売もしている。
カブラは40年ほど前から市内の桜、四郷、川島、小山田の４地区10戸の農家合わせて約６ヘクタールの畑で生産されている。赤土で育ったカブラは、香りと甘みが強いのが特徴だという。
県指導農業士の山原オーナー(60)は「夏の高温で水やりなどの管理が大変だったが順調に生育した」、食育アドバイザーの妻裕美さん(53)は「市の特産品として、学校給食にも使われています。えぐみも少なく、煮物や炒め物、サラダ、漬物など用途の広い万能野菜、栄養価の高い葉も捨てないで」と、それぞれ話していた。