【鳥羽】三重県鳥羽市の鳥羽国際ホテルは28日まで、バレンタインデーにちなんだ「チョコレートチーズケーキ」（木箱入り4536円）を館内のホテルショップで販売している。
半世紀以上、変わらぬ製法を守り続けるチーズケーキは、しっとりとした舌触りのベイクドタイプ。定番のプレーンだけでなく、毎月趣向を凝らしたフレーバーのチーズケーキを提供している。
今回はプレーン生地にチョコレートを練り込み、アクセントにラズベリーを使用した。こくのあるクリームチーズとラズベリーの酸味、濃厚なチョコレートの甘みが口の中に広がるという。
ほかにも、フランス産のクーベルチュールカカオを使った「生チョコ」や、イチゴのほどよい酸味とカスタードクリームの相性が良い「苺タルト」も３月31日まで販売する。
同ホテル宿泊課の辻本文英さんは「定番のプレーンチーズケーキとチョコレートのマリアージュをお楽しみください」と話した。
問い合わせは同ホテル＝電話０５９９（26）４１２１＝へ。