三重県度会町で冬の味覚「おでん大根」の収穫が最盛期を迎えている。来年１月中旬ごろまで愛知や大阪、県内市場に約190トンを出荷する見込み。
おでん大根は「ＹＲ味づくり」という品種の青首総太り大根。味が染み込みやすく、おでんによく合うことから「おでん大根」と呼ばれている。ＪＡ伊勢管内では、度会町を中心に伊勢市や大紀町の生産者計９軒が約465アールで栽培している。
度会町麻加江の森本均さん（76）の畑では、森本さんと妻の明美さん（73）が育ち具合を確かめながら、土の中から大根を１本ずつ引き抜く作業に追われている。
ＪＡ伊勢によると、夏場の高温により生育が心配されたが、11月中旬から順調に生育が進み、品質は上々という。
森本さんは「今年もおいしいおでん大根を出荷できる。これから寒くなるが、おでんだけでなくさまざまな料理にして味わってほしい」と話した。