【四日市】マーケティングを学ぶ四日市商業高校（三重県四日市市尾平町）の３年生16人が地元の菓子店「明月堂」（同所）と共同で、２種類の焼き菓子を開発した。
商品は、同校の制服のリボンの絵柄をあしらったクッキーにチョコクリームとオレンジピールを挟んだ「泗商（ししょう）☆サンド」と、甘塩っぱい味わいが楽しめるウミガメをかたどったクッキー「おかえり☆カメ海（み）」。生徒らは５月から「課題研究（マーケティング実習）」の授業で商品開発に取り組み、アイデアを出し、２回の試食を経て完成させた。
19日には各30個を用意して校内で販売したところ、菓子を買い求める多くの生徒でにぎわい、５分で完売した。10月19、20日にイオンモール津南（津市）で開かれる県産業教育フェアをはじめ、同27日に四日市市中心部である「四日市まちなかマルシェ」や、11月17日はマックスバリュ山城店（四日市市山城町）で販売するという。
「泗商☆サンド」は、今の３年生で最後となる制服を菓子に取り入れたいと、寺尾美希さん(17)が考案した。「オレンジピールが効いて、子どもから大人まで愛される味になっている。サンドを食べて、泗商（同校）に興味を持ってもらえたら」と話す。
「おかえり☆カメ海」は、産卵のため四日市市の吉崎海岸に帰ってくるウミガメをイメージ。考案した生川いろはさん(18)は、幼いころ一時期、屋久島（鹿児島県）に住んでいたことがあり、大のウミガメ好き。「商品を通して、ウミガメのことをもっと知ってほしい。甘塩っぱい味が海を連想させてくれ、想像どおりのおいしさです」とＰＲする。
泗商☆サンドは250円（税込み）、おかえり☆カメ海は200円（同）。明月堂でも購入できる。毎年、同校生徒と商品開発に取り組む店主の小林覚さん(60)は「今年は、生徒たちの思いが詰まった商品に仕上がった」と話した。
