【鈴鹿】12月3日午前11時―午後0時50分まで、三重県鈴鹿市南玉垣町の鈴鹿医療科学大学白子キャンパス六号館で、日本薬膳学会(代表理事・髙木久代同大学副学長)による市民公開講座と薬膳ランチセミナーが開催される。午前10時半から受け付け開始。
定員は先着200人。いずれも参加無料、予約不要だが薬膳弁当(1500円、税込)は希望者のみ、事前予約制。申し込み締め切りは22日、支払いは当日。
市民公開講座は「和の薬膳の変遷」をテーマに、同大の村林新吾教授が講演する。
薬膳ランチセミナーは「心も体も温まる健美薬膳」をテーマに、髙木代表理事が体を整える旬の食材について解説する。
そのほか「プチ薬膳フェア」もあり、薬膳クッキーや薬膳茶などを販売する。
申し込み、問い合せは同学会事務局(平日午前9時―午後5時まで)=電話059(384)9211=へ。